Περιγραφή
Μπισκότα τύπου dutch shortcake με επικάλυψη σοκολάτας
Συστατικά: Αλεύρι σίτου, φυτικά έλαια(φοινικέλαιο, κραμβέλαιο), ζάχαρη, σοκολάτα γάλακτος(15%), μαγειρικό βούτυρο(αγελάδος), ζαχαρωμένη λεμονόφλουδα, αφυδατωμένα στερεά σιταριού, αλάτι, μπέικιν πάουντερ(διογκωτικοί παράγοντες:Ε450, όξινο ανθρακικό νάτριο).Η σοκολάτα γάλακτος περιέχει ζάχαρη, βούτυρο κακάο, κακαόμαζα, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, μαγειρικό βούτυρο(αγελάδος), λακτόζη σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα βανίλιας. Η ζαχαρωμένη λεμονόφλουδα περιέχει ζάχαρη, φλούδα λεμονιού, κιτρικό οξύ, τροποποιημένο άμυλο πατάτας. Η σοκολάτα γάλακτος περιέχει στερεά κακάο min30%, στερεά γάλακτος min20% σοκολάτα γάλακτος(15%).